創業78年の老舗のふくコースは、「本場には本場の訳がある」用にふくの締め方、引き方、そして秘伝のポン酢に至るまでこだわりを極めています。割烹ならではご要望に合った季節の会席料理を、個室にてお楽しみいただけます。