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天白ひらこし【ふく楽舎】取り寄せる
創業八十余年の老舗ふく仲卸問屋『株式会社 平越商店』直営の天白ひらこし【ふく楽舎】が本場下関のふく料理を全国にお届けします。
店舗情報
| 店舗名 | 天白ひらこし【ふく楽舎】 |
|---|---|
| ふりがな | てんぱくひらこし【ふくらくしゃ】 |
| HP | http://www.fukurakusya.jp |
| 予約・お問い合わせ | 083-267-4998 |
| 営業時間 | AM１０:００～PM５：００ |
| 定休日 | 第１・３月曜日（祝日の場合は翌日） |
| ECモール | その他 |
| 住所 |
下関市西山町５丁目２－１ |
| 支払方法 | クレジットカード、代金引換、銀行振込、郵便振替、コンビニ決済 |
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人気
とらふく料理セット
ふく
◆トラフグ刺身(フグ絵入り24センチ皿・皮刺し含100g)◆トラフグ(切り身・アラ身280g)◆トラフグ焼きひれ5枚◆ポン酢95ml×2◆きざみ小ネギ1◆もみじおろし5g×4 ※刺身は下関伝統のふく刺し調理方法、〆る工程を経て熟練の技で菊盛りに。ちりは活きたまま包丁を入れ調理、鮮度満点の特製品です。
10,000円（税抜）
※※ご注文は、お届日の5日前までの受付となっております。
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看板メニュー
とらふく刺身牡丹盛り
ふく
◆とらふく刺身(牡丹盛り)30cm青磁皿150g◆とらふく皮刺80g◆ポン酢95ml×2◆もみじおろし5g×4◆きざみねぎ×1
※目利き厳選のトラフグを下関伝統手法2日間〆の工程を経て板前が美味しさの想いを込めて『こだわりの職人技牡丹盛り』に仕上げた逸品です。
20,000円（税抜）
※ご注文は、お届日の5日前までの受付となっております。
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看板メニュー
活きとらふく「みがき」1本入り
ふく
◆トラフクみがき(養殖)…1尾(580g前後、皮・カマ・口付き)◆ポン酢95ml×1◆きざみ小ネギ×1◆もみじおろし5g×3※上質(天然トラフグを含む)のトラフグみがき出荷で名門といわれ、全国の一流料亭、フグ専門店からの信頼が厚い「トラフグ」です。料亭需要と同じ高品質の商品をお届け致します。
7,560円（税抜）
※ご注文は、お届日の5日前までの受付となっております。
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10,000円（税抜）
※※ご注文は、お届日の5日前までの受付となっております。
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※目利き厳選のトラフグを下関伝統手法2日間〆の工程を経て板前が美味しさの想いを込めて『こだわりの職人技牡丹盛り』に仕上げた逸品です。
20,000円（税抜）
※ご注文は、お届日の5日前までの受付となっております。
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◆トラフクみがき(養殖)…1尾(580g前後、皮・カマ・口付き)◆ポン酢95ml×1◆きざみ小ネギ×1◆もみじおろし5g×3※上質(天然トラフグを含む)のトラフグみがき出荷で名門といわれ、全国の一流料亭、フグ専門店からの信頼が厚い「トラフグ」です。料亭需要と同じ高品質の商品をお届け致します。
7,560円（税抜）
※ご注文は、お届日の5日前までの受付となっております。
